Lam’Bone
92.00 lei
Conține: pulpă de miel cu os gătită 24 h sous vide și afumată à la carte, piure de cartofi cu lapte de soia, sfeclă roșie, fenicul și ceapă roșie marinate, rozmarin, cimbru, cremă de brânză “Bucryo”, sos de bere neagră.
(Contains: lamb chop cooked 24 h sous vide and smoked à la carte, mashed potatoes with soy milk, marinated red beet, fennel and red onion, rosemary, thyme, “Bucryo” cream cheese, dark beer sauce.)
Gramaj: 650 g
Descriere
Conține: pulpă de miel cu os gătită 24 h sous vide și afumată à la carte, piure de cartofi cu lapte de soia, sfeclă roșie, fenicul și ceapă roșie marinate, rozmarin, cimbru, cremă de brânză “Bucryo”, sos de bere neagră.
(Contains: lamb chop cooked 24 h sous vide and smoked à la carte, mashed potatoes with soy milk, marinated red beet, fennel and red onion, rosemary, thyme, “Bucryo” cream cheese, dark beer sauce.)
Gramaj: 650 g