Ossobuco

61.00 lei

Ossobuco de vită spaniolă gătit în suc propriu sous vide timp de 24 de ore, sos de bere neagră, mujdei acru de usturoi verde, sos Salsa nostra, usturoi confit, mărar

Spanish meat Ossobuco cooked sous vide in its own juices for 24 hours, Dark beer sauce, sour mashed green garlic, Salsa nostra sauce, confit garlic, dill

Gramaj: 450 g

Alergeni / Allergens

Conține: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare, sau hibrizi ai acestora) și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), Țelină și produse derivate.
Contains: Cereals containing gluten , namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof, Milk and products thereof (including lactose), Celery and products thereof.

Valori nutriţionale

NutrientValoareUnitate de măsură
Valoare energetică
Grăsimi
Acizi graşi saturaţi (din grăsimi)
Glucide
Zaharuri (din glucide)
Proteine
Fibre
Sare
Categorii: ,

Descriere

Ossobuco de vită spaniolă gătit în suc propriu sous vide timp de 24 de ore, sos de bere neagră, mujdei acru de usturoi verde, sos Salsa nostra, usturoi confit, mărar

Spanish meat Ossobuco cooked sous vide in its own juices for 24 hours, Dark beer sauce, sour mashed green garlic, Salsa nostra sauce, confit garlic, dill

Gramaj: 450 g