Ossobuco
64.00 lei
Ossobuco de vită spaniolă gătit în suc propriu sous vide timp de 24 de ore, sos de bere neagră, mujdei acru de usturoi verde, sos Salsa nostra, usturoi confit, mărar
Spanish meat Ossobuco cooked sous vide in its own juices for 24 hours, Dark beer sauce, sour mashed green garlic, Salsa nostra sauce, confit garlic, dill
Gramaj: 450 g
Descriere
Ossobuco de vită spaniolă gătit în suc propriu sous vide timp de 24 de ore, sos de bere neagră, mujdei acru de usturoi verde, sos Salsa nostra, usturoi confit, mărar
Spanish meat Ossobuco cooked sous vide in its own juices for 24 hours, Dark beer sauce, sour mashed green garlic, Salsa nostra sauce, confit garlic, dill
Gramaj: 450 g
