Rumen

63.00 lei

Pulpă de pui cu os cu rozmarin și usturoi, gătită sous-vide timp de 24 de ore, sos de soia, sos de hrean iute, balmoș în crustă panko, salată de sfeclă roșie macerată în suc de merișoare, oțet de cireșe și hrean iute, crumble de cartof

Chicken thigh with rosemary and garlic, cooked sous-vide for 24 hours, soy sauce, traditional balmoș in a panko crust, Spicy Horseradish sauce, red beet macerated in lingonberry juice, cherry vinegar and spicy horseradish, potato crumble

Gramaj: 450 g

Alergeni / Allergens

Conține: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare, sau hibrizi ai acestora) și produse derivate, Ouă și produse derivate, Soia și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza).
Contains: Cereals containing gluten , namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof, Eggs and products thereof, Soybeans and products thereof, Milk and products thereof (including lactose).

Valori nutriţionale

NutrientValoareUnitate de măsură
Valoare energetică
Grăsimi
Acizi graşi saturaţi (din grăsimi)
Glucide
Zaharuri (din glucide)
Proteine
Fibre
Sare
Categorie:

Descriere

Pulpă de pui cu os cu rozmarin și usturoi, gătită sous-vide timp de 24 de ore, sos de soia, sos de hrean iute, balmoș în crustă panko, salată de sfeclă roșie macerată în suc de merișoare, oțet de cireșe și hrean iute, crumble de cartof

Chicken thigh with rosemary and garlic, cooked sous-vide for 24 hours, soy sauce, traditional balmoș in a panko crust, Spicy Horseradish sauce, red beet macerated in lingonberry juice, cherry vinegar and spicy horseradish, potato crumble

Gramaj: 450 g