Rumen

54.00 lei

Pulpă de pui cu rozmarin și usturoi gătită sous-vide timp de 24 de ore, glasaj de soia, polenta cu topinambur și parmezan, sos de hrean iute, sfeclă marinată, perle de oțet balsamic, crumble de cartofi, năsturei

Chicken drumstick with rosemary and garlic, cooked sous-vide for 24 hours, soy sauce icing, Jerusalem artichokes and parmesan polenta, Spicy Horseradish sauce, marinated red beet, balsamic vinegar pearls, potato crumble, watercress

Gramaj: 450 g

Alergeni / Allergens

Conține: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare, sau hibrizi ai acestora) și produse derivate, Ouă și produse derivate, Soia și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza).
Contains: Cereals containing gluten , namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof, Eggs and products thereof, Soybeans and products thereof, Milk and products thereof (including lactose).

Valori nutriţionale

NutrientValoareUnitate de măsură
Valoare energetică
Grăsimi
Acizi graşi saturaţi (din grăsimi)
Glucide
Zaharuri (din glucide)
Proteine
Fibre
Sare

Descriere

Pulpă de pui cu rozmarin și usturoi gătită sous-vide timp de 24 de ore, glasaj de soia, polenta cu topinambur și parmezan, sos de hrean iute, sfeclă marinată, perle de oțet balsamic, crumble de cartofi, năsturei

Chicken drumstick with rosemary and garlic, cooked sous-vide for 24 hours, soy sauce icing, Jerusalem artichokes and parmesan polenta, Spicy Horseradish sauce, marinated red beet, balsamic vinegar pearls, potato crumble, watercress

Gramaj: 450 g